大信畜産の強み
マルイチ畜産グループ 「りんご和牛信州牛」のパーティカルマーケティングシステム
より美味しくより安全で安心な肉をつくろう。それをお客様のもとへ安定して届けてゆく仕組みをつくろう―。
大信畜産工業のネットワークはすべてその想いから始まりました。
素牛導入、品質改良から始まり、飼料供給、生産、加工、流通、販売をひとつにつなぐ「りんご和牛信州牛」づくりのネットワークを形成し、皆様のもとへお届けしています。
- 大信畜産工業（株）
（株）グリーンフード
お客さまの多様なニーズに対応し、日本独特の味わいのあるおいしい牛肉を求めて品種改良の試みが続けられています。
- （株）グリーンフード
農事組合法人中野固形粗飼料
飼育工場は、信州りんごの産地として有名な中野市にあります。月産1000tの生産力を誇る「りんご和牛信州牛」の給食センターです。
りんごジュース滓を食べて育った牛は霜降りの具合はもちろん、白く粘りのある独特の脂肪の良さです。
- 信州牛生産販売協議会
「りんご和牛信州牛」を支える産地の肥育農家は、信州牛生産販売協議会生産部会のメンバーを中心に約60名。
四季の自然に恵まれた信州・奥信濃地方を中心に長野県一帯で広く肥育されています。
- 大信畜産工業（株）
県下最大級の加工規模と衛生能力を持つ大信畜産工業の中野工場、長野工場にて安全・安心をモットーに加工いたします。
- （株）マルイチ産商
マルイチ産商畜産事業部は、県下4カ所と首都圏・名古屋・北陸に販売拠点を持ち、きめ細かなクイックデリバリー体制で、量販店・一般小売店・専門店などを対象に食肉製品を取り扱っています。
大信畜産工業（株）
県外の大手百貨店・スーパー・生協を中心に、信州の風土を生かした商品の販売を基本にしています。
