大信畜産の強み

中野工場は、牛・豚の食肉処理加工とマイルドビーフ・食肉製品・惣菜製品を製造する、マルイチ畜産グループの基幹工場です。工場は北信食肉センターと隣接し、枝肉の迅速な搬入と加工処理が可能です。
また、工場全体の低温化を図りながら、品質管理に留意し、高鮮度の食肉を生産できる体制となっています。

長野工場は長野卸売市場内にあり、牛・豚・鶏肉等のパック肉を365日体制で製造しています。製品は、株式会社マルイチ産商の温度管理された配送網によって、お取引様にお届けしております。